Mayorista de pescados y mariscos

La principal actividad de la empresa es la de suministrar a hostelería, particulares y mayoristas, pescado y marisco de primera calidad de origen cercano a nuestra ubicación (costas de Galicia, Cantábrico, Islas Azores y costa de Portugal).
La empresa ha intentado evitar siempre los eslabones habituales de la cadena comercial del pescado y marisco, buscando el producto directamente desde su origen (los marineros), consiguiendo así un mejor precio y una mayor disponibilidad de producto de excelente calidad.
Actualmente tiene disponible a diario el pescado y marisco de 16 barcos.
Comercializa dependiendo de la temporada, lenguado, rodaballo, rubio, corujo, merluza, rape blanco, rape negro, martiño, lubina, sargo, choco y pulpo.
En temporada llega a tener a diario entre 1000 y 2000kg. De pulpo, 600 a 1500 kg. De lenguado, entre 1000 y 2000kg. De choco, 200 a 500 kg. De martiño, 100 a 200 kg. De langosta roja, etc.
Todo de excelente calidad ya que son barcos que vuelven diariamente o cada dos días como mucho.
Esta disposición diaria de pescado de calidad nos ha permitido crecer hasta el nivel de no llegar a poder suministrar a nuestros clientes las cantidades de pescado y marisco que requieren sus empresas.
Todos los clientes pagan en los tiempos pactados comercialmente, nunca superando el plazo de 30 días y la mayoría a semana vencida.
Cuenta con clientes de costa e islas para el verano y de centro para el resto del año. El período más fuerte va de Marzo a Septiembre.
Además elabora y congela pescado y marisco cuando está a buen precio. Dispone de túnel de congelado propio.
Tiene proveedores de l,as mayorías de las lonjas de bivalvo, percebe, centolla, erizo, pescado (Cedeira, Aguiño, La Coruña, Celeiro, Cangas, Bueu….) y marisco fresco de Galicia.
También trabaja con las 2 mejores depuradoras del sur de Galicia que le suministran el bivalvo que necesita para cubrir la demanda de los clientes. Asimismo, trabaja con frigoríficos que suministran parte del congelado que trabaja.

 

 

 

 

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